O segundo fim de semana da 17ª Vindima Goethe promete experiências inesquecíveis nos Vales da Uva Goethe, em Urussanga, Sul de Santa Catarina. O evento, que celebra a colheita da uva Goethe e as tradições italianas, segue até 9 de fevereiro com uma programação variada.
Os visitantes podem desfrutar de pisa das uvas, almoços harmonizados e degustar vinhos com Indicação Geográfica (IG), celebrando a cultura e a hospitalidade locais.
Experiências culturais e enogastronômicas
As vinícolas participantes prepararam atividades especiais para encantar os visitantes:
Vinícola Trevisol
- Exposição Colheita de Memórias: Fotografias da história da vindima (14h às 18h).
- Schiacciata: Pisa das uvas com as mãos, seguida de almoço típico e degustação (domingo, com reserva).
- Pannevin: Brusquetas, tábua de frios e vinhos harmonizados (sábado à noite, com reserva).
Vinícola Bianco
- Colheita e Pisa das Uvas: Almoço harmonizado com vinhos e espumantes (sábado, com reserva).
- Colheita e Pisa das Uvas: Almoço harmonizado com vinhos e espumantes (sábado, com reserva).
Vigna Mazon
- Wine Day: Degustação de vinhos, espumantes e antepastos, almoço típico e pisa da uva, com música ao vivo aos fins de semana (atividade com agendamento).
- Espaço de Artes e Artesanato: Interação com artistas locais aos sábados e domingos.
A essência dos Vales da Uva Goethe
A Vindima Goethe é uma celebração da cultura, tradições e do modo de vida que gira em torno da uva Goethe. Guilherme Bianchini, presidente da ProGoethe, destaca a importância do evento para valorizar a Indicação Geográfica e aproximar os turistas das tradições locais.
Vanessa Lopes, secretária de Cultura, Turismo e Esporte de Urussanga, reforça que a Vindima é uma oportunidade de vivenciar a hospitalidade das vinícolas e saborear vinhos únicos.
Produtores locais abrem as portas
Além das vinícolas, pequenos produtores também oferecem experiências de colheita:
- Henrique Preve, Vigna Preve: Sábado, com agendamento pelo (48) 99831-1431.
- Marco Antonio Vargas Zaguini: Com agendamento pelo (48) 99988-0594.
Uma programação rica em cultura e tradição
A 17ª Vindima Goethe segue até o dia 9 de fevereiro, sendo um convite para saborear vinhos premiados e vivenciar as tradições dos Vales da Uva Goethe.
